अल्मोड़ा की बेटियों ने पहाड़ी नमक को सुपरहिट कर दिया, गांव में रहकर ही शानदार कमाई

आप अगर पहाड़ से हैं, तो पहाड़ के ‘पिस्यूं लूण, पिसी नूण’ का स्वाद आप कभी नहीं भूल सकते। ये बात भी सच है कि वक्त के साथ साथ ये स्वाद हम भूलते जा रहे हैं। लेकिन कुछ बेटियां ऐसी हैं, जिन्होंने पहाड़ के पिसे हुए नमक को ही सुपरहिट कर दिया और उसे स्वरोजगार का साधन बना लिया। क्या आप यकीन करेंगे कि इस नमक की डिमांड सिर्फ उत्तराखंड तक सीमित नहीं है। ये नमक देश और दुनिया के लोगों की जुबान पर चढ़ गया है। आप कभी अल्मोड़ा के काकरीघाट आइए। यहां की बेटियों को देखकर आपको अंदाज होगा कि वास्तव में पहाड़ में काफी संभावनाएं हैं। ये बेटियां बाकी लोगों की तरह हाथ पर हाथ रखकर नहीं बैठी। एक बेहतरीन आइडिया अपनाया और आज द हिमालयन फ्लेवर्स नाम से इनका अपना ग्रुप तैयार है।

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घर का नमक, जब इसे अपने हाथों से तैयार किया जाता है, तो स्वाद ही गजब होता है। यहां सिर्फ आपको एक तरह का पिसा नमक नहीं मिलेगा, बल्कि अलग अलग वैरायटी का पिसा हुआ नमक आपको यहां दिखेगा।

आपको जानकर और भी हैरानी होगी कि इन बेटियों ने इंटरनेट का भी सही इस्तेमाल किया है। ये नमक ऑनलाइन भी बेचा जा रहा है और रीटेल में भी।

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अगर आपको भी ये नमक चाहिए तो आप 9808106006 पर कॉल कर सकते हैं और यहं नमक की वैरायटी के बारे में भी जान सकते हैं। खास बात ये भी है कि इन महिलाओं द्वारा तैयार की गई कंपनी अलग अलग फूड फेस्टिवल में भी जाती है।

सरकार द्वारा आयोजित किए जाने वाले फूड फेस्टिवल में भी इस नमक की डिमांड है। "The Himalayan Flavors" आज सिर्फ नाम नहीं बल्कि मिसाल बन गया है।